Фермерское дело: ослики и улитки

Необычные локации, которыми обязательно хочется поделиться.

Вкусная и интересная экскурсия дня на современные фермы, где выращивают осликов и  улиток.

Симпатичный тур выходного дня. 

Первая остановка - и первая необычная ферма, на которой мы пообщаемся с осликами. Узнаем о них все и даже больше, а потом про дегустируем ослиное молоко.

Молоко ослиц в лечебных целях применяли с глубокой древности. Аристотель считал его одним из самых полезных для человека. Авиценна нашел, что молоко ослицы хорошо для легких, помогает от "чахотки и сухотки". Уникальные косметические свойства ослиного молока тоже не остались без внимания. Клеопатра и Нефертити принимали молочные ванны. В Древнем Риме красавицы делали молочный пилинг: протирали кожу хлебным мякишем, смоченным в ослином молоке. Еще Плиний отмечал, что оно "стирает морщины на лице, делает кожу мягче и поддерживает светлой". 

Вот такие они помощники, эти маленькие ослики! А еще они очень дружелюбные и любят фотографироваться!

Далее едем на ферму особо скоростных сухопутных моллюсков - улиток! 

Мы немного подсмеиваемся, но в Египте, Вавилоне, Центральной Америке улитка была символом плодородия.

Предположительно, улиток готовили еще в каменном веке - жарили на углях без всяких соусов. Об этом говорят найденные раковины. В Средние века  улитка оставалась в рационе жителей Средиземноморья, так как ее было разрешено употреблять в пост. Кроме того, феодалы не разрешали простым людям охотиться и ставить силки на своих землях. Пища бедняков со временем стала изысканным блюдом. В наше время улиток выращивают на фермах, чтобы приготовить эскарго. Только во Франции съедают до 60 тысяч тонн улиток за год.

Узнав, как работает ферма, на которой выращивают моллюсков, про дегустируем полдюжины отменных улиток под бокал вина!

Согласитесь, день, проведенный на воздухе, с животными не может быть плохим! А тур, в котором такие вкусные и необычные дегустации - однозначно хорош! 

Довольные едем домой! А по дороге вас ожидает фото-стоп в аутлет-городке "Мануфактура". Мы уже немного утолили свою ностальгию по путешествиям, ведь ослики ассоциируются с южными странами, а улитки - с Францией. Теперь вас ждет немного Нидерландов - ведь городок выполнен в стиле голландских домиков. 

Выезд в Киев. Прибытие к 16:00.