Арт-грунь. "Полонина Перцы" предлагает:
С нами каждый день – праздник!
Давайте возрождаем гуцульские традиции вместе:
Народное пение, дикие и не очень дикие танцы, гуцульская свадьба – забава до самого рассвета!
Узнайте, как рождается настоящий сыр (брынза, вурда, будз) в Хате-Стае.
Сохраним давние обряды и действа!
Мастер-классы:
С нашими мастерами Вы можете творить и производить гуцульское искусство:
- Резьба;
- гончарство;
- лижникарство;
- кукла-мотанка;
- плетение из бисера;
- писанок;
- кузнечное дело;
- уроки рисования;
- уроки гуцульского языка;
- уроки игры на музыкальных инструментах;
- творожный конек;
- кулинарные мастера классы (голубцы, банош, лепешки);
- Для сильно работающих гостей предлагаем: первый в мире мастер-класс по лежанию на сене!
Тутка все фист!
Лес развлечений:
Нашим посетителям всегда весело, ведь кроме деревьев на горной долине растут:
- аллеи каменных и деревянных скульптур
- детские и спортивные площадки
- хорошие беседки и ватерники (места для огня)
- колодцы с живой водой
- купели молодости – минус 5 лет гарант только после одного купания!
- тропы здоровья. В этом лесу так и хочется заблудиться.
Отдых для всей семьи!
Расскажем веселые байки о Полониной Перце;
отведем в гости к мольфару, выпьем пару грамм у тайника и зачекимос в Хатуле-Folk;
накормим гуцульскими блюдами из огня по старинным рецептам. Такой вкусности как наши повара варят Вы нигде не попробуете!
Запакуем Вам полные сумки сувениров и эко-продуктов собственного производства (сыры, мед, варенье, сало, грибы, наливки и много карпатской вкусности).
Давайте отобедаем, есть банош, запьем медовухой, и будем петь и танцевать так, чтобы все горы слышали!
Предлагаем корпоративы в гуцульском стиле!
*Действует экскурсия с перцем, которая включает в себя:
- рассказ легенды у памятника семейки Перцев, смотрины спальни Ивана и Марички (по нашей легенде);
- посещение “Дома-стаи”, где Вы узнаете как рождается сыр;
- знакомство с мастерами в "АРТ-хижине";
- ознакомление с искусством художественной обработки металла и посещение перченой кузницы;
- остановку на Гуцульском море;
- экскурс в "Фешн Хат";
- музей наливки;
- дегустация сыров и наливок!
- А также действует: чаепитие в Доме Мольфара;
- исторический экскурс по тропинке здоровья к тайнику;
- детские квесты и интерактивные игры.
Добавьте перцу в отпуск!
Входные билеты:
- Взрослый – 250 грн./Фирменная экскурсия с дегустацией с музыкальным МК от Мольфара и подарками от Николая
200 грн взрослые и дети - Детский (возрастом от 6-ти до 12-ти лет) – 150 грн. (Включены 2 спуска на сноутюбе, и подарок от св. Николая только для детей)
Дети до 3 лет бесплатно, при предъявлении документа.
Экскурсии:
- Экскурсия детская – 75 грн.
- Чаепитие в Доме Мольфара – 75 грн.
- Исторический экскурс по тропинке здоровья к тайнику - 75 грн.
- Экскурсия с дегустацией сыра и наливок – 200 грн.
- Мастер-классы Мастер-класс коллективный (от 5-ти человек) – 170 грн. с человека
- Мастер-класс индивидуальный (до 5-ти человек) – стоимость соглашается с мастером Вуликотерапия – 170 грн. с человека
*Бесплатный вход для детей (до 6-ти лет), туристических гидов, участников боевых действий, инвалидов, ликвидаторов последствий ЧАЭС, а также детей-сирот, участников АТО.
- Мастер-классы : 170 грн/ (плетение рождественских елок, венчиков, кузнечное дело, писанка, творожные кузнечики по предварительной записи)
*Индивидуальный подход к каждому заказчику
Банкетное меню для организованных групп:
Холодные закуски
1. Бутерброды из черного хлеба со смальцем и острым перцем 1шт./15грн.
2. Бутерброды с грибным паштетом и мятой 1шт./15грн.
3. Бутерброд с будзом, медом и орехами 1шт./20грн.
4. Фаршированный перец нежными сырами и тимьяном 100/25,00
5. Вурда фирменная с гуцульскими травами 100/30,00
6. Ассорти полонинский будз 100/25,00
7. Сырные лошадки 25/20грн.
8. Сырные косички 100/55грн.
9. Буженица ассорти (полядница, ошеек, подбрюшина) 100/50,00
10 Ассорти карпатских грибов (опята, белые грибы, лисички, сыроежки, груздали) 100/35,00
11 Белые маринованные грибы 100/55,00
12 Ассорти гуцульских паштетов из кролика, фасоли, печени 100/50,00
13 Томаты с брынзой и чесноком 1пор. 250/65,00
Салаты
1. Свежие овощи ассорти 100/20,00
2. Салат из молодой капусты с брусникой и тимьяном 250/65,00
3. Салат из квашеной капусты с опятами 250/65,00
4. Салат из свеклы с черносливом, орехом и нежной урдой 250/65,00
5. Гулянка с орехами и ягодами 250/75,00
Горячие закуски
1. Моченка из белых грибов 150/70,00
2. Моченка из лисичек 150/60,00
3. Коржи картофельные с брынзой и шкварками 500/100,00
4. Голубцы гуцульские с подливкой 200/85,00
5. Ребрышки горячего копчения с хреном и поливкой 100/75,00
6. Сердце жаркого на огне с ягодным соусом 100/45,00
Первые блюда
1. Бограч 300/150,00
2. Грибная уха 300/95,00
3. Зупа Ватага на копченом ребре 300/100,00
4. Овощная зупа с тмином 300/70,00
Основные блюда
1. Баранина фирменная тушенная в котле 100/140,00
2. Баранина тушка (15-20 кг.) 8000,00
3. Запеченные в печи молочные поросята 1шт. – 4-5кг. 3000,00
4. Форель на бороне 100/80,00
5. Рыбное ассорти с грибами томлено в печи, подается в котле 100/70,00
6. Ассорти печеного мяса на огне 100/80,00
7. Гуцульская картофельного кулеша с брынзой и шкварками 200/100/100/100,00
8. Гуцульская свежина с кулешой 150/200/125,00
9. Ребра тушеные с квашеной капустой и черносливом 100/100/75,00
10. Печеный картофель с салом и чесноком, подается с соусом 250/65.00
11. Фаршированный перец с подливкой 250/95,00
Гарниры
1. Кулеша 200/50,00
2. Банош с брынзой 250/85/85,00
3. Картофель жареный на бороне 250/80,00 (одновременно не более 50-70 ср.)
4. Печеный картофель на огне 250/65,00
Десерты
1. Гуцульский яблочный пирог из печи 100/50,00
2. Сырник из печи 100/50,00
3. Ягодное ассорти с медом и тимьяном 100/55,00
4. Чернослив с орехом и сливками 100/55,00
5. Орешки с гущенкой 1шт./10,00
6. Пышки с ягодами 1ш./25,00
Напитки
1. Компот 1л./40,00
2. Напиток из афин 1л./40,00
3. Холодный чай из карпатских трав 1л./40,00
4. Наливка Фирменная 100гр./50,00
✔*Горячие бочки: 1600 грн/2 ч на 4-х
✔*Баня: 1000 грн/2 час
✔Катание на сноутюбах - 30 грн /1 спуск
Рыбалка:
С собой 1 кг/ 450.00грн
Приготовлено 100гр/75.00 грн
Будем рады видеть 💙