Новорічне меню

Наближається найкраще свято на рік.
На нього чекають і діти, і дорослі! Всі готуються і вірять у диво цієї ночі!
Під бій курантів загадують нові бажання, веселяться та радіють!
Цієї святкової вечері, колоритна гуцульська кухня порадує наших гостей, такими стравами:
Новорічне меню 2026-2027! Новий рік у Карпатах – ситно, весело...

 

Холодні закуски - перший стіл:

М'ясна тарілка (балочка, курячий рулет, ковбаска домашня, сиро-м'ясний рулет).
Сирна тарілка з горіхами.
Тарілочка під горілку: оселедець із цибулею.
Рибна тарілка;
Ковбаски у лаваші та  фарширована куряча ніжка
Салат оселедець під шубою.
Салат Цезар.
Тарілка овочева.
Гарячі страви - другий стіл:

Картопля пюре (гарнір) зі Свинячим стейком на гірчично-медовому соусі;
М'ясна дошка: шашлик + овочі гриль + соуси;
Форель печена у сметанному соусі та банош;
Фаршировані дерунчики зі шкварками по-гуцульськи;
Десерт – третій стіл:

Пляшок апельсиновий (апельсиновий торт);
Фрукти;
Чай кава;
Сік, компот.
Алкогольний мікс на стіл:

Горілка;
Шампанське;
Вино біле
Вино червоне.

Оберіть свою мову